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作者: 湯佳珮 | 發表日期:2020-03-10
關鍵字: 營養 、 食譜 、 料理
材料(兩人份) :
白米1杯、薑少許、吻仔魚100公克、冷凍毛豆50公克、麻油10公克
步驟:
營養師叮嚀:
毛豆是植物性優質蛋白質的來源,含有食物纖維、多種礦物質、維生素B群,對於產後恢復期的媽媽,是很適合的蛋白質來源。如果需要熱量限制者,可將白飯減少至半碗,熱量可以少1/3喔!
精彩完整內容請參考【嬰兒與母親3月號】雜誌
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2020年03月號
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